Receita de Bruschetta de Tomate: A Entrada Perfeita com um Cava Brut

A Receita de Bruschetta de Tomate é uma opção deliciosa e vibrante para aqueles que desejam impressionar seus convidados durante um happy hour. Com uma combinação de sabores frescos e texturas crocantes, essa bruschetta é perfeita para abrir o apetite...

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Categoria: Petiscos

Dificuldade

medio

Porções

Tempo

20 minutos

Materiais Necessários

Assadeira
Colher
Faca

Tigela

Ingredientes Usados

1 dente de alho
1/4 de xícara de azeite de oliva extra virgem
1/4 de xícara de folhas de manjericão fresco

4 tomates maduros
6 fatias de pão italiano
Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, corte os tomates em cubos pequenos e misture com o manjericão picado, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.

Coloque as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que fiquem levemente douradas. Retire do forno e esfregue o dente de alho nas fatias quentes.

Distribua a mistura de tomate sobre as fatias de pão e sirva imediatamente.