Receita de Torta de Maçã Clássica: A Harmonia Perfeita com um Riesling Doce

A Torta de Maçã Clássica é uma verdadeira obra-prima da confeitaria brasileira, perfeita para ser servida em um happy hour descontraído. Com sua combinação de maçãs frescas, especiarias e uma crosta dourada, essa torta não só encanta o paladar, mas...

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Categoria: Petiscos

Dificuldade

medio

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Faca
Forma para torta

Rolo de massa
Tigela

Ingredientes Usados

1 (uma) colher de sopa de açúcar para polvilhar
1 (uma) colher de sopa de canela em pó
1 (uma) colher de sopa de suco de limão

1 (uma) gema de ovo para pincelar
1 (uma) massa de torta pronta (ou feita em casa)
1 (uma) xícara de açúcar

2 (duas) colheres de sopa de manteiga derretida
3 (três) maçãs grandes, descascadas e fatiadas

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, misture as maçãs fatiadas com o açúcar, a canela e o suco de limão. Deixe descansar por 10 minutos.

Forre uma forma com a massa da torta, adicione o recheio de maçã, regue com a manteiga derretida e cubra com a massa restante. Pincele com a gema de ovo e polvilhe açúcar por cima.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa esteja dourada.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.